Obiettivo del Progetto
L’obiettivo finale del progetto BIOCOSM era lo sviluppo di una piattaforma biotecnologica per la preparazione sostenibile di ingredienti cosmetici ad alto valore aggiunto, quali composti antinfiammatori e idrolizzati proteici (HVP).Lo sviluppo di composti antinfiammatori, in cui Bict era coinvolta, ha permesso di modularne la purezza e ottenere anche un prodotto ad elevata purezza, potenzialmente utilizzabile, commercialmente, come standard analitico.
L’obiettivo di una piattaforma tecnologica accomuna BIOCOSM al progetto Scent of Lombardy, con una piattaforma allargata cosmesi/essenze.
Descrizione del Progetto
Il progetto BIOCOSM ha eseguito le attività sperimentali nella preparazione sostenibile di ingredienti cosmetici ad alto valore aggiunto, quali composti antinfiammatori e idrolizzati proteici (HVP).I composti sono stati prodotti con approccio chemo-enzimatico per dare un prodotto con differenti gradi di purezza.
Gli idrolizzati proteici, ottenuti con idrolisi enzimatica, sono originati partendo dai panelli di soia e girasole dopo spremitura